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Diseño de planta para el procesamiento de la pasta de cacao en Honduras

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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC

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El enfoque de esta investigación fue realizar un análisis para el diseño de una Planta para el procesamiento de pasta de cacao en Honduras, con el propósito de determinar el modelo a seguir para la mejora significativa de este tipo de industria en el país

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