AVISO DE MANTENIMIENTO: El Centro de Recursos para el Aprendizaje y la Investigación (CRAI) informa que del sábado 3 al domingo 11 de octubre se realizarán trabajos de actualización en el Repositorio Institucional, por lo que se solicita a los usuarios no realizar cargas ni nuevos registros durante este período; asimismo, les recordamos que la plataforma continuará disponible para consultas, aunque podrían presentarse intermitencias temporales durante la navegación. Agradecemos su comprensión.

Grupo Alcon - Cargill

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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC

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Previo a la obtención del título, se realizó la práctica profesional en la empresa Cargill de Honduras S de R.L. El rubro de la empresa está orientado a la producción y comercialización de alimentos concentrados. Se enfoca en la alimentación integral de a

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