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Iniciativa de comercialización de frijol licuado en el mercado de Tegucigalpa

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11023223-enero2017-m09-t.pdf (4.48 MB)

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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC

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Se presenta una investigación sobre la pre-factibilidad de implementar una planta procesadora semi-tecnificada y comercializadora de alimentos para el mercado de la ciudad de Tegucigalpa. Siendo el producto de introducción los frijoles licuados, donde se

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Comercialización, Procesamiento, Producción

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https://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/7849

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