Análisis del uso de briquetas como sustituto de la leña en los eco fogones que promueve el programa de “Vida Mejor” para la cocción de alimentos en Honduras

Abstract

La leña es el combustible que más se utiliza para la cocción de alimentos, es por eso que nos enfocamos en dar una alternativa a su uso, con el uso de las briquetas que son un conglomerado fabricados a base de residuos agrícolas, comerciales, industriales