Ecosistema de innovación y emprendimiento AgriFoodTech en el Triángulo Norte de Centroamérica

Abstract

En Centroamérica, la innovación aparece como eje estratégico para el desarrollo económico y social, enfrentando desafíos como la baja inversión en I+D, limitada articulación institucional y escasa infraestructura tecnológica. Este artículo analiza los ecosistemas de innovación y emprendimiento AgriFoodTech en Honduras, Guatemala y El Salvador, utilizando talleres participativos y revisión documental. Se identifican barreras comunes (financiamiento, adopción tecnológica), diferencias estructurales y oportunidades para una mayor colaboración regional. Se proponen acciones estratégicas: fortalecer redes y alianzas gobierno-academia-empresa, incrementar la inversión en I+D, adaptar políticas públicas y fomentar programas de desarrollo de capacidades. La acción articulada permitirá avanzar hacia modelos de desarrollo agroalimentario más sostenibles, competitivos e inclusivos. La integración regional y la articulación entre academia, gobierno y sector privado son factores críticos para fortalecer el ecosistema AgriFoodTech del Triángulo Norte de Centroamérica.